Herzlich Willkommen im Familienzentrum Rathausstraße Niederzier
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Hefehasen

für ca. 15 Hasenköpfe

 

Zutaten:

 

  • 500g Mehl
  • 80g Zucker
  • 250ml Milch (lauwarm)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 80g Butter
  • 1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Pck. frische Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei, etwas Milch
  • Schokotropfen (backfest) oder Rosinen

 

Zubereitung:

 

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Hefe verrühren

2. Salz hinzufügen

3. Zerlassene Butter und Milch (lauwarm) zugeben

4. Alles gut und lange kneten

5. ca. 40 Minuten an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen
   (bis sich der Teig verdoppelt hat)

6. Hasenköpfe formen:

    Hierzu Kugeln formen, eine Seite einschneiden, die

    eingeschnittenen Ecken (Ohren) lang ziehen und den Kopf mit

    Rosinen oder Schokotropfen (Augen und Nasen) verzieren

7. Hasenköpfe mit einer Mischung aus verquirltem Ei und Milch

    bestreichen

8. Bei 200°C (Ober-/ Unterhitze) oder 180°C (Umluft)
    für ca. 20 Minuten backen

 

Tipp:
Der Teig eignet sich auch für Hefezöpfe, süße Brötchen oder ähnliches

 

Liebe Eltern,

 

durch die aktuelle Situation in der Bring- und Abholphase, sind Tür- und Angelgespräche nur schwer möglich.

 

Sollten Sie ein Anliegen haben, können Sie natürlich an der Tür nach einer Erzieherin aus der Gruppe Ihres Kindes fragen.

 

Bei umfangreicheren Belangen vereinbaren Sie bitte einen Gesprächstermin!

Kontakte

Telefon:

02428-6168

 

E-Mail:

kindergarten-rathausstrasse@niederzier.de

 

 

www.familienzentrum-rathausstrasse.de



 

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